〜スキンケアを通して幸せを広げる〜Estemeisonポルテです♪
新型コロナの影響が身近に迫っていますが、
皆さんいかがお過ごしですか？
感染者が拡大して［緊急事態宣言］が発令されるのか、
今が瀬戸際と報道されています😷
ココロ穏やかでいるには少々厳しいですね😿
自宅で過ごす時間が長いので。。。
やはり気をつけたいのは、適度な運動とバランスの良い食事❣️
バランスの良い食事といってもちょっと難しい時もありますね😉
今年は桜の開花も早く🌸今が春真っ盛りだというのに、、、
そんな時、旬の春野菜をまず取り入れるようにします（ワタシは、です♪）
それは、老廃物を排出するデトックス効果か期待できるからです♪
いらないものがカラダから抜けると、栄養分の吸収が高まるので （大事）
春の体調不良にもおススメ！！！
管理栄養士の著書がお勧め春野菜3つ
♦︎たけのこ
♦︎菜の花
♦︎春キャベツ
♠︎食物繊維で便秘改善
♠︎カリウムでむくみ改善
♠︎肝臓の解毒作用を活発にする硫黄化合物
♠︎ビタミンCの摂取で免疫力アップ
これらの野菜には、冬に溜め込んだ不調を吹き飛ばす効果が大きいようです♪
どれも大好きな野菜です😋
中でも菜の花の独特な苦味いいですよね〜
茹でるよりオリーブ油やこめ油などで炒めるのがポイント❗️
ビタミンAの吸収をよくしてくれますよね。
春キャベツも柔らかく甘みがあり食べやすいので、
たっぷりと取り入れたいですね。
たけのこだけは、まだ縁が無く食べれてないんですけどね😉
何より旬の野菜にはパワーがあるのでエネルギー補給できるんです❗️
今の体調管理にもぴったり！！！
もちろん他にも春野菜は色々あるので、
試したいです♪
栄養バランスに迷った時は。。。
赤・青・黄色の三色を意識して食卓を彩ると見た目からも
春を感じるしバランスよく美味しく
いただくようにしています(o^^o)
ビタミンカラーで元気をチャージ❗️
感染予防、肩の力を抜いてしっかり取り組みたいですね😊‼︎