充実のティータイム

〜love&healing〜愛と癒しのEstemeisonポルテです♪

【ダルゴナコーヒー】〜韓国で大人気〜

先日TVで作り方を「ねお」さんが紹介していたので

休日の昼下がりに作ってみましたー♪
牛乳を豆乳に代えてだから〜美味しいかどうかはわからない🤣笑

ん、ん〜なるほど〜よく混ぜ混ぜして飲むと程よい苦味、甘み〜
豆乳のコクも。。。
豆乳ラテをふんわりさせた感じ♪
新しい❣️😳

長男が帰って来たので一緒にカフェタイム

成城石井で見つけたあまおうのタルトも。。。
たま〜にならいいよね😋✨

こんな時だからこそ、[おうちカフェ☕️🍰]でひと息つきましたー♪

^_^♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

そして、今朝は、お客様用のヘルシースイーツ【ふんわりいちごのムース】
を復活‼︎
生クリームを使わず、卵白を泡立てて作ります。
そして今回は、牛乳の代わりに豆乳を初使用してみましたー♪


写真撮るの忘れて食べてしまった🤭「だから3つ」笑

味の保証はなく一か八かでしたが、案外豆乳臭は感じなく
やはりふんわり優しい中にいちごの感がたっぷりの味わいに😽

よかった〜😉
お客様も気に入って食べてくれましたー♪

明日のお客様までいけます!!!🤗